푸드(아이스크림)
진한 말차 아이스크림
교토부산 첫물차를 아낌없이 사용한 말차와는 또 다른 맛의 진한 말차(오코이차). 향료와 착색료를 사용하지 않은 최상의 젤라토다.
POKOTABI / PLACES WORTH A DETOUR
お濃茶スイーツ専門店 雷一茶(かみなりいっさ) 浅草本店
교토부산 첫물차를 사용한 진한 말차·말차 와라비 아이스는 오코시와 말차 와라비모치를 더한 젤라토다. 일본 홍차 흑당 와라비 라테와 말차 맥주도 고를 수 있다.
사진으로 둘러보는 매장
03 / TAKE A LOOK AROUND
7 매장·요리 사진
01 / ABOUT THE PLACE
진한 말차와 일반 말차, 어떤 와라비 아이스를 고를지부터 즐거운 고민이 시작된다. Kaminari Issa 아사쿠사 본점에서는 차의 농도를 기준으로 메뉴를 고를 수 있다. 두 종류 모두 교토부산 맷돌 제분 첫물차를 쓴 젤라토로, 진한 말차 와라비 아이스에는 찻잎 3.5%, 말차 와라비 아이스에는 2.5%를 사용한다. 여기에 말차 와라비모치와 바삭한 오코시를 더해, 부드러운 아이스크림에 쫀득한 식감과 가벼운 바삭함을 보탰다. 말차의 풍미를 진하게 느끼고 싶다면 진한 말차를, 두 가지를 비교해 맛보고 싶다면 일반 말차도 함께 고르면 좋다. 매장에서 말차와 호지차 소프트아이스크림을 먹고 오코시의 식감도 즐겼다는 방문객의 후기도 있다.
음료로는 우지산 손수 딴 첫물차를 쓴 진한 말차 라테가 있고, 시즈오카현산 첫물차로 만든 일본 홍차에 우유와 잘게 부순 와라비모치를 넣은 일본 홍차 흑당 와라비 라테도 고를 수 있다. 차 향을 중심으로 한 한 잔과 와라비모치가 들어간 라테 가운데 취향에 따라 선택하면 된다. 색다른 메뉴로는 말차 맥주도 있다. 풀어 놓은 말차에 생맥주를 부어 말차의 향과 깊은 맛을 즐기는 음료다. 말차 디저트를 곁들여 쉬어 가거나 차 자체를 천천히 맛보고 싶을 때, 매장 이용과 포장 모두 가능하다.
매장 선택 팁
식사 스타일, 좌석, 결제 방식까지. 나에게 맞는 이용 방법을 찾아보세요.
04 / YOUR NEXT STOP
1 Chome-15-9 Hanakawado, Taito City, Tokyo 111-0033
문의 및 예약은 매장에 직접 연락해 주세요.
일본 시간(JST) · 등록된 영업시간 기준 안내